Bacchantina - Weinjournal

  • Prickeln in Pink

    Bacchantina May 21, 2022 | 20:48 pm

    Lambrusco: Fruchtige Partyperlen aus Italien Kennt Ihr das? Ihr seid auf der Suche nach etwas Bestimmtem, z.B. blaue Schuhe. Beim Suchen stoßt Ihr auf etwas ganz anderes, und statt mit blauen Schuhen kommt Ihr mit einer roten Bluse nach Hause. Sowas ist mir beim Einkaufen schon öfters mal passiert –[…]

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  • Glitzergläser

    Bacchantina Apr 8, 2022 | 18:58 pm

    Der Brilamo Polierstab im Test Der Kult um’s Glas In der Antike wurde dem Wein besondere Ehrbietung entgegengebracht, und es gab Trinkgefäße, die aussschließlich dem Genuss von Wein vorbehalten waren. Dies waren prunkvolle Pokale und kunstvoll gearbeitete Kelche. Auch heute noch genießen wir guten Wein aus einem edlen Glas. Es[…]

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  • Narrenkappe

    Bacchantina Mar 1, 2022 | 23:57 pm

    Lagen-Riesling von der Nahe Auf der Suche nach dem richtige Wein für ein gemütliches Treffen heute Abend stieß ich in meinem Fundus auf diesen Riesling, der – zumindest dem Namen nach – perfekt zum heutigen Faschingsdienstag passt: 2020 Riesling trocken „Kreuznacher Narrenkappe“, Weingut SJ Montigny, Nahe Narrenkappe klingt nach Fasching,[…]

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  • Welches Weinglas ist das Richtige?

    Bacchantina Feb 14, 2022 | 16:33 pm

    „Und warum nicht die Rotweingläser?“ fragte mich mein Freund, der den Tisch eingedeckt hatte. „Weil der Wein nicht so kräftig und komplex ist und in dem großen Glas nicht richtig zur Geltung kommt.“ war meine Antwort. Er rollte mit den Augen, aber ging zum Schrank und tauschte die Gläser. Kleiner[…]

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  • Der Weinblog-Jahrgang 2021

    Bacchantina Dec 23, 2021 | 18:36 pm

    Mein Jahresrückblick 2021 Der Weinblog-Jahrgang 2021 war – zumindest auf meinem hier – ähnlich wie der Weinjahrgang 2021: Mau. Warum ich trotzdem meinen Jahresrückblick schreibe, erfahrt Ihr beim Lesen. Viel Spaß 🙂 Weintour München: Wachstum trotz Lockdown Ins Jahr 2021 gestartet bin ich natürlich mit Prickeln im Glas. Tiefes Granatrot[…]

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